本网讯 5月6日至11日,食品与营养学院精心组织、周密安排,围绕“美好生活,劳动创造”主题,开展了一系列内容丰富、形式多样的劳动教育活动,取得了良好的效果。
学习先进事迹,营造良好氛围
学院微信公众号发布文章《这个五月 致敬校园最美劳动者》,广泛宣传学校“劳模创新工作室”“学院职工小家”“最美家庭”等先进集体和个人的优秀事迹。通过线上宣传,引导学生们深入了解劳动模范们在各自岗位上的辛勤付出和卓越贡献,感受并领悟勤勉敬业的劳动精神,营造劳动教育宣传良好氛围,激发学生参与劳动教育活动的热情。结合专业实践,强化劳动育人。
结合专业实践,强化劳动育人
充分发挥专业优势,将劳动实践与专业学习紧密结合。食品科学与工程系副教授、皖东综合试验站兼职副站长张海伟老师带领学生深入皖东综合试验站艾草种植基地,开展了一次别开生面的劳动实践。学生们在实地调研中采集植株样本、测量生长参数,为艾草食品深加工提供了科学依据。同时,师生团队还对试验站梨园进行了杂草清理工作,学生们在劳动中体会到了农业生产的艰辛与乐趣,增强了学农爱农、强农兴农的责任感与使命感。
此外,学院还组织学生深入食品与营养学院大学生创客空间项目《肉博士卤味坊》,开展劳动实践活动。学生们在创客空间中亲身体验了食品加工制作的全过程,将劳动教育与创新创业教育有机融合,不仅提升了专业实践能力,还激发了学生的创新思维和创业意识,进一步增强了学生对专业的认同感和归属感。


开展卫生清扫,助力习惯养成
各班级积极响应学校号召,于5月7日-8日开展了一次宿舍大清扫活动。学生们对宿舍进行了彻底的清洁,清理了卫生死角,整理了内务,营造了干净整洁、舒适卫生的居住环境。通过此次活动,进一步助力学生们养成良好的卫生习惯,增强了集体荣誉感和团队协作能力,同时也更加珍惜用辛勤劳动换来的美好环境。

此外,在学院的统一组织和专业老师的带领下,由学生党员带队对工科楼平台实验室和茶业楼本科实验室进行了卫生环境大清扫。学生们在清扫过程中认真负责,清理了实验台、仪器设备、地面等区域的灰尘和杂物,确保实验室环境整洁、安全。此次活动不仅提高了实验室的卫生水平,还增强了学生对实验室管理的意识,培养了学生严谨细致的科学态度和良好的劳动习惯。

通过这一系列劳动教育活动,学生们深刻认识到劳动的重要性和意义,树立了正确的劳动观念,提升了劳动能力和意识。学院将以此次劳动教育周系列活动为契机,持续探索劳动教育与专业实践的深度融合,创新活动形式,丰富活动内容,确保劳动教育工作常态化、制度化开展,为学生的全面发展提供更广阔的空间和平台。(文/图/陈阳 编辑/余丹 审核/夏晓昀)