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食品与营养学院邀请昆士兰大学食品领域专家做学术报告
发布时间:2025-12-05 发布者: 浏览次数:

本网讯 12月4日,澳大利亚昆士兰大学农业及食品可持续发展学院院长Sagadevan Mundree教授来校开展学术报告,食品与营养学院副院长梁进主持报告会,学院部分师生代表参会并参与交流。

本次报告重点围绕“The Challenge to Feed the Next Generation”核心主题,揭示全球粮食安全严峻形势和农业发展困境。针对上述挑战,Mundree教授围绕抗逆作物培育、豆类作物开发以及利用CRISPR基因编辑、垂直水培、AI和物联网等技术推动农业向高效可持续转型等方面,分享了关键解决方案。

报告会上,师生就转基因作物安全性、豆类本土化加工等议题开展深入交流。此次报告凝练了全球农业核心挑战与创新路径,为师生提供了国际视野下的研究参考,搭建了中外农业科研交流桥梁。(文图:王兴悦 初审:余丹 复审:梁进 终审:孙福)

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